ダイエットや自炊に最高な「韓国料理」を作るための、YouTubeチャンネルを3つご紹介します!
まずは、韓国料理はダイエットに向いているのかをチェックしていきましょう。
韓国料理はダイエット向き?
韓国料理といえば、赤くて辛い料理!この辛さは‘‘カプサイシン‘‘という唐辛子に含まれている成分によるもので、血流を良くする効果があります。新陳代謝を高めたり、内臓脂肪を燃焼させるのに役立つのでダイエットにも最適ということです♪
- 新陳代謝の上昇
- 発汗
- 脂肪燃焼
- 胃の動きを活発にする
また、韓国料理の基本となる“ニンニク”には代謝アップ、焼肉で主流の「豚肉(三枚肉サムギョプサル)」にもビタミンB1による代謝アップが認められています。
とにかく、韓国料理に使われる主要の食材がダイエットに向いているんですね!塩加減や野菜の量を調節すれば、ヘルシーで美味しい食事をとることができそうです🤭♪。ここからは、人気な料理系のYouTubeチャンネルをご紹介します。
ペク・ジョンウォン
ペク・ジョンウォンは韓国を代表するナンバーワンシェフです!韓国芸能人で最もYouTube登録者が多く、ほとんどの動画に日本語や英語をはじめとする世界各国の字幕がついているため、海外ファンも多いです。
少し早口なのでテンポ良く見たい人におススメ♪料理専門家ならではのノウハウで学ぶことが多く、料理上級者も楽しく視聴できます!編集がおもしろいので飽きずに見れるチャンネルです♪
ヨロリア
「1万ウォンでお買い物」という動画が話題になったヨロリア(yoloria)さんは、約1000円で購入した食材でいくつものおかずを作る人気ユーチューバーです。一人暮らし向けの“つくりおき料理”や、“健康的にダイエット”することができるレシピなど、現代人に需要しかない料理動画を投稿しています。
日本語訳はない場合が多いですが、スーパーで買い物をするところから映像にしてくれているので、言葉が分からなくても真似して料理することができます。
一日一食
一日一食(ハル ハンキ)は、「卵パラパラチャーハン」という動画が9,100万回を記録するほど、料理チャンネルとして異例の人気を誇っています。日本語字幕つきで、一本の動画が3~4分で終わるのでパパッと見たい方にオススメ。
凝らずにつくれるレシピが大半なので、料理初心者や冷蔵庫にある材料が少ない日にオススメのチャンネルです!
まとめ
ダイエットや自炊に最高な「韓国料理」を作るための、YouTubeチャンネルを3つご紹介しました!韓国料理を作る際の参考にしてください♪
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アジョン(Twitterネーム:ショタオタク隊長) 韓国語を独学で勉強し、高校3年でTOPIK5級を取得。高校卒業後は韓国有名大学の語学堂に入学し、最高級を卒業後に帰国した。K-POPアイドル全般に詳しく、趣味はこれから来そうなアーティストを見つけることだ。パーソナルカラーは「イエベ春」でInstagramでは「うさぎさん」として情報を発信している。